Fiore Di Vigna – Primitivo Salento IGP

PaoloLeo

Nazione: Italia

Regione: Puglia

Vitigno: Primitivo 100%

Formato: 75 CL

Gradazione Alcolica: 14,5%

Temperatura di Servizio: 17/18 °C

Abbinamenti:primi piatti importanti, a base di sughi rossi e ragù di carne, arrosti e cacciagione

Note di degustazione:Colore rosso granato intenso; bouquet avvolgente e piacevolmente speziato, con sentori di frutta a bacca nera, leggermente appassita, e di ciliegia sotto spirito. I tannini vellutati e la buona struttura creano un gusto rotondo e maturo, bilanciato con un’adeguata acidità. Lungo retrogusto di fichi secchi e amarena